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Eiderstedter-Spezialitäten

Eiderstedter-Spezialitäten

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Eiderstedter-Spezialitäten

Fleisch und Wurst Spezialitäten aus der Eiderstedter Region Schweine, Lämmer & Rinder kommen von Einheimischen Landwirten, aus Nordfriesland und Schleswig Holstein Die Lämmer laufen auf Salzwiesen die sich an der Nordsee befinden. Geschlachtet wird in einem nahe liegenden EU Betrieb, Die Zerlegung von den Tierhälften findet bei uns im Betrieb statt sowie die Verarbeitung und Produktion der Fleischstücke und Herstellung von Wurstwaren. Die Fleischwaren und Wurstwaren werden im Betrieb Vakuum verpackt und mit Kühl Akkus in einem Styropor Karton mit DHL versendet.

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10 Kg  Schweinefleisch Paket, frisch aus eigener Zerlegung    (Kg / 7,40 €)
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1 Kg Spanferkelrücken mit Kruste schön Zart  (Kg /  11,90 €)
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22 Kg Salzwiesen-Lamm a. d.Region Eiderstedt nach Wunsch zerlegt  (Kg / 12,70 €)
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1 Kg  Grillfleisch - Paket     (Kg /  8,90 €)
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1 Kg Rinderzunge Frisch oder Gepökelt    (Kg /  12,99 €)
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1 Kg  Lammnacken vom Salzwiesen-Lamm aus Eiderstedt      (Kg / 18,90 €)
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11 Kg Rindfleisch & Schweinefleischpaket aus eigener Zerlegung   (Kg / 9,90 €)
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1 Kg Feine Bratwurst mit Majoran gut Gewürzt   (Kg / 7,90 €)
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1 Kg Karbonade / Kotelett vom Schwein (Kg / 7,90 €)
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1 Kg Lammkeule in Scheiben aus der Region Eidestedt  (Kg / 24,90 €)
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1 Kg Hausgemachte Schinkenwürstchen / Currywurst  (Kg /  10,90 €)
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1 Kg Schweinegulasch schier geschnitten  (Kg / 7,90 €)
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1,5 Kg Gefüllter Spießbraten mit Zwiebeln und Senf     (Kg / 9,40 €)
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1 Kg Salzwiesen-Lammhaxen a. d.Region Eiderstedt   (Kg / 15,90 €)
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1 Kg Schulterbraten vom Schwein (Kg / 6,50 €)
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1 Kg Nacken in Scheiben oder im Stück vom Schwein (Kg / 7,90 €)
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1 Kg Schinkenkrusten-Braten im Stück vom Schwein (Kg / 7,50 €)
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