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Eiderstedter-Spezialitäten

Eiderstedter-Spezialitäten

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Eiderstedter-Spezialitäten

Fleisch und Wurst Spezialitäten aus der Eiderstedter Region Schweine, Lämmer & Rinder kommen von Einheimischen Landwirten, aus Nordfriesland und Schleswig Holstein Die Lämmer laufen auf Salzwiesen die sich an der Nordsee befinden. Geschlachtet wird in einem nahe liegenden EU Betrieb, Die Zerlegung von den Tierhälften findet bei uns im Betrieb statt sowie die Verarbeitung und Produktion der Fleischstücke und Herstellung von Wurstwaren. Die Fleischwaren und Wurstwaren werden im Betrieb Vakuum verpackt und mit Kühl Akkus in einem Styropor Karton mit DHL versendet.

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1 Kg Spanferkelrücken mit Kruste schön Zart  (Kg /  11,90 €)
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1,5 Kg Gefüllter Spießbraten mit Zwiebeln und Senf     (Kg / 9,40 €)
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1 Kg Rinderzunge Frisch oder Gepökelt    (Kg /  12,99 €)
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