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32 Ergebnisse gefunden in Gastronomie - Wein u. Bier
Gartler - Wienerisches bewährtes Kochbuch - Wien - 1783
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Emerich - Die Schwäbisch-bayrische Küche - Kempten 1830
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Schwarzkopf – Der Kaffee – Halle 1881
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Mellingsdorf - Die kluge und Wohl-erfahrne Haus-Mutter Nürnberg 1712
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Gutkind – Buch der Tafelfreuden 1929 reich illustriert
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Scheibler - Allgemeines deutsches Kochbuch – Berlin 1826
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Bimbach - Kochbüchlein für die Puppenküche – 35. Auflage - Eßlingen 1898
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Hering - Lexikon der Küche – Um 1930 – Mit Tausenden von Anweisungen
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Hamm – Chemische Bilder – 1854-55 – 113 Holzschnitte
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Grebitz – Die besorgte Hausfrau – 1826
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Rosamunda – Die Köchin ohne Fehl und Tadel. Ca. 1850
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Die Bürgschaft – Gedicht und 8 Lithographien – Ca. 1840 – Wirtshaus - Bier
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Fritzsche - Illustriertes Servietten-Album- Frankfurt ca. 1899 – Reich illustr.
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Zückert – Speisen aus dem Pflanzenreich – 1778
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Max III., Joseph v. Bayern - Biersteuer - München 1753
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Stief - Flechtgebäck und figürliches Gebäck – München 1984 – 52 Tafeln
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Biersteuer - Dekret - Maximilian III., Joseph, Kurfürst von Bayern - 1750
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Heiß – Bierbrauerei – 1875 – 25 große Tafeln
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Paifer - Allgemeines Hilf- und Kunstbuch - gastro. Teil - Prag u. Leipzig 1802
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Wittstein - Taschenbuch der Geheimmittellehre - Nördlingen 1867
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Speth - Gut und billig. Neuestes Koch- und Receptbuch - Würzburg 1889
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 Lastic Saint-Jal - Cuisine usuelle - Poitiers und Paris 1879
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Branntweinverordnung - Braunschweig – 1765
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Henle – Guat is’s - Kochrecepte - EA 1884
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Noter - La bonne cuisine aux colonies - Asie - Afrique - Amérique - Paris 1931
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Wilhelmi - Die musterhafte Oekonomie-Wirthschafterin - Berlin 1862
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Das Gasthofwesen in der Schweiz – Zürich 1891
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Bibliotheca Gastronomica - 1978
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General-Mandat wegen des Weinaufschlags in Bayern 1769
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Schreder - Praktisches Kochbuch 1856 – Mit 962 Rezepten
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Lloyd – A Wine-Lover's Glasses – Great Britain 2000 – Reich illustriert
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